有一些機關、廠礦、學校或一些家庭的庭園內，如果開挖人工水池，可用荷花來美化水面。先把池水在早春抽干，然后施入大量有機肥料并翻耕一遍，少灌些水讓松土下沉，再用鐵鍬按照種藕的長短挖出10～15厘米深的栽植穴，行距1.5～2.5米，株距0.8～l.4米，將種藕頭朝下埋入穴內。
    栽后先保持15～20厘米的水深，以后逐漸加深水位，但不得超過60厘米。秋季落葉后，如果水位能加深到l米以上，冰層不會把池水全部凍透，呵讓種藕在水下泥土中越冬。否則需把池水抽干，挖同種藕，泡在室內水缸中貯存越冬，來年再栽。